Postres
Sin Thermomix
Thermomix
Flan de almendras y galletas 🍮
3:52Ingredientes:
4 huevos
100 gramos de almendras crudas molidas
1/2 litro de leche
220 gramos de azúcar
220 gramos de azúcar
9 galletas maría
caramelo líquido
Nata montada para acompañar
Nata montada para acompañar
Elaboración:
Poner el caramelo en el molde.
Ponemos en la thermomix las almendras, velocidad progresiva 7-10, unos segundos hasta que estén casi polvo. Añadimos las galletas y trituramos unos segundos más.
Ponemos la mezcla en el molde, y hacemos en la olla express.
Ponemos en la thermomix las almendras, velocidad progresiva 7-10, unos segundos hasta que estén casi polvo. Añadimos las galletas y trituramos unos segundos más.
Añadimos el resto de ingredientes excepto el caramelo y mezclamos velocidad progresiva 7-10 | 10 segundos
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