Sepia a la plancha....sin plancha! 😂

Ingredientes:  1 sepia grande 4 dientes de ajo 5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas 40gr de aceite Una pizca de sal ...

Ingredientes: 

  • 1 sepia grande
  • 4 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
  • 40gr de aceite
  • Una pizca de sal

Sepia a la plancha con thermomix

Preparación: 

Ponemos en el vaso los ajos y el perejil, trituramos 4 seg | vel.5
Bajamos los restos hacia el fondo. Añadimos el aceite y sofreímos
4 min. | varoma | vel.1
Añadimos la sepia troceada y un pelín de sal, sofreímos
20 min |  varoma | giro inverso | velocidad cuchara

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