Cremas y sopas
Primeros
Thermomix
Crema de champiñones 🍲
4:01Ingredientes:
- 60 gr. arroz
- 40 gr. aceite
- 250 gr. champiñones
- 200 ml de nata o leche evaporada ideal
- 600 ml de agua
- Sal (Yo dos cucharaditas pequeñas)
Elaboración:
Arroz 1 min. | vel. 10. para pulverizarlo. Reservar
Champiñones + cebolla partida en cuartos + aceite 4min. | 100º | vel. 3
Añadir la harina de arroz y rehogar 3min. | 100º | vel.3
Añadir nata + agua + sal 25 min | 100º | vel.3
Triturar 1 min | vel 7
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